Alune prăjite uscat - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
587 kcal
Calorii
32%
24 g
Proteină
6%
21 g
Carbohidrați
59%
50 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 1.81 g
-
Calorii 587.00 kcal
25%
Proteină 24.35 g
32%
Grăsimi (lipide) 49.66 g
59%
Frasin 2.92 g
-
Carbohidrați 21.26 g
6%
Fibre 8.40 g
-
Zaharuri 4.90 g
-
Zaharoza 4.90 g
-
Glucoză (dextroză) 0.00 g
-
Fructoză 0.00 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 4.39 g
-
Minerale
Calciu, Ca 58.00 mg
5%
Fier, Fe 1.58 mg
15%
Magneziu, Mg 178.00 mg
44%
Fosfor, P 363.00 mg
51%
Potasiu, K 634.00 mg
13%
Sodiu, Na 208.00 mg
16%
Zinc, Zn 2.77 mg
25%
Cupru, Cu 0.43 mg
47%
Mangan, Mn 1.79 mg
77%
Seleniu, Se 9.30 mcg
16%
Fluor, F 16.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 4.93 mg
33%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (Menachinona-4) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.15 mg
12%
Riboflavină 0.20 mg
15%
Niacina 14.36 mg
89%
Acid pantotenic 1.01 mg
20%
Vitamina B-6 0.47 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 97.00 mcg
24%
Folat, DFE 97.00 mcg
24%
Colina, total 64.60 mg
12%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 0.40 mg
-
Triptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.81 g
33%
Isoleucina 0.83 g
41%
Leucina 1.54 g
33%
Lizina 0.85 g
20%
Metionină 0.29 g
16%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanină 1.23 g
27%
Tirozină 0.96 g
21%
Valină 0.99 g
39%
Arginina 2.83 g
46%
Histidină 0.60 g
28%
Alanina 0.94 g
14%
Acid aspartic 2.89 g
23%
Acid glutamic 4.95 g
36%
Glicina 1.43 g
40%
Proline 1.05 g
23%
Serina 1.17 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 7.72 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.98 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.04 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.20 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.58 g
Acid behenic, AGS 22:0 1.22 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.69 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 26.18 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.03 g
AGMN 16:1 c 0.03 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.03 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 25.44 g
AGMN 18:1 c 25.42 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.63 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.06 g
AGMN 22:1 c 0.05 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 9.77 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 9.72 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 9.69 g
AGPN 18:2 CLAs 0.01 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPN 18:3 i 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.01 g
Acid eicosatrienoic, AGPN 20:3 n-3, ω-3 0.01 g
Acid dihomo-gamma-linolenic, AGPN 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.02 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.03 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.02 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.01 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.01 g
Acizi grași trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg