Nuci pecan prăjite în ulei (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
31%
715 kcal
Calorii
12%
9 g
Proteine
4%
13 g
Carbohidrați
89%
75 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 1.13 g
0%
Calorii 715.00 kcal
31%
Proteine 9.20 g
12%
Grăsime 75.23 g
89%
Cenușă 1.42 g
-
Carbohidrați 13.01 g
4%
Fibre 9.50 g
-
Zaharuri 3.97 g
-
Zaharoză 3.90 g
-
Glucoza 0.04 g
-
Fructoza 0.04 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Amidon 0.28 g
-
Minerale
Calciu Ca 67.00 mg
6%
Fier Fe 2.47 mg
24%
Magneziu Mg 121.00 mg
30%
Fosfor P 263.00 mg
37%
Potasiu K 392.00 mg
8%
Sodiu Na 393.00 mg
30%
Zinc Zn 4.47 mg
40%
Cupru Cu 1.20 mg
133%
Mangan Mn 3.70 mg
160%
Seleniu Se 6.00 mcg
10%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 62.00 mcg
1%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 2.53 mg
17%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.70 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.47 mg
39%
Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 1.20 mg
7%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.74 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.19 mg
14%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.09 g
11%
Treonină 0.31 g
12%
Izoleucină 0.34 g
16%
Leucina 0.60 g
13%
Lizina 0.29 g
7%
Metionina 0.18 g
10%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.43 g
9%
Tirozină 0.22 g
4%
Valină 0.41 g
16%
Arginina 1.18 g
19%
Histidina 0.26 g
12%
Alanina 0.40 g
6%
Acid aspartic 0.93 g
7%
Acid glutamic 1.84 g
13%
Glicina 0.45 g
12%
Prolina 0.36 g
8%
Serina 0.48 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 7.24 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 4.97 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 1.85 g
Acid arahidic 0.15 g
Acid behenic 0.16 g
Acid lignoceric 0.11 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 40.97 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.02 g
Acid octadecenoic 40.68 g
Acid gondoic Omega-9 0.27 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 23.58 g
Acid octadecadienoic 22.55 g
Acid octadecatrienoic 1.03 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 108.00 mg
Stigmasterol 5.00 mg
Campesterol 7.00 mg
Beta-sitosterol 96.00 mg