Plămâni de porc fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
99 kcal
Calorii
22%
17 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 80.00 g
-
Calorii 99.00 kcal
4%
Proteină 16.60 g
22%
Grăsimi (lipide) 3.10 g
3%
Frasin 0.90 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 8.00 mg
0%
Fier, Fe 16.41 mg
164%
Magneziu, Mg 12.00 mg
3%
Fosfor, P 186.00 mg
26%
Potasiu, K 151.00 mg
3%
Sodiu, Na 81.00 mg
6%
Zinc, Zn 2.45 mg
22%
Cupru, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 23.40 mcg
42%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 7.90 mg
8%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavină 0.32 mg
24%
Niacina 1.36 mg
8%
Acid pantotenic 0.66 mg
13%
Vitamina B-6 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 2.00 mcg
0%
Folat, DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B-12 2.03 mcg
84%
Aminoacizi
Triptofan 0.15 g
18%
Treonina 0.58 g
24%
Isoleucina 0.66 g
33%
Leucina 1.29 g
28%
Lizina 1.21 g
29%
Metionină 0.27 g
14%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanină 0.69 g
15%
Tirozină 0.47 g
10%
Valină 0.99 g
39%
Arginina 0.86 g
14%
Histidină 0.42 g
20%
Alanina 1.05 g
15%
Acid aspartic 1.49 g
12%
Acid glutamic 1.73 g
12%
Glicina 1.21 g
34%
Proline 1.06 g
23%
Serina 0.73 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.09 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.03 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.72 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.33 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.70 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.06 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.63 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.38 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.13 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.20 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Steroli
Colesterolul 387.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g