Smântână acră degresată (fără grăsime - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
74 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteine
5%
16 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 80.60 g
4%
Calorii 74.00 kcal
3%
Proteine 3.10 g
4%
Grăsime 0.00 g
0%
Cenușă 0.70 g
-
Carbohidrați 15.60 g
5%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.39 g
-
Minerale
Calciu Ca 125.00 mg
12%
Fier Fe 0.00 mg
0%
Magneziu Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 95.00 mg
13%
Potasiu K 129.00 mg
2%
Sodiu Na 141.00 mg
10%
Zinc Zn 0.50 mg
4%
Cupru Cu 0.02 mg
1%
Seleniu Se 5.30 mcg
9%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 73.00 mcg
8%
Retinol 72.00 mcg
8%
Beta-caroten 9.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.00 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacină 0.07 mg
0%
Vitamina B4 Colină 19.20 mg
3%
Vitamina B6 piridoxină 0.02 mg
1%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.00 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.00 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.00 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.00 g
Acid octadecadienoic 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 9.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg