Dovleac de viezure vară crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
18 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 94.18 g
4%
Calorii 18.00 kcal
0%
Proteine 1.20 g
1%
Grăsime 0.20 g
0%
Cenușă 0.58 g
-
Carbohidrați 3.84 g
1%
Fibre 1.20 g
-
Zaharuri 2.39 g
-
Minerale
Calciu Ca 19.00 mg
1%
Fier Fe 0.40 mg
4%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 36.00 mg
5%
Potasiu K 182.00 mg
3%
Sodiu Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 0.29 mg
2%
Cupru Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 0.16 mg
6%
Seleniu Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 130.00 mcg
2%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 2308.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.13 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.30 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 18.00 mg
20%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacină 0.60 mg
3%
Vitamina B4 Colină 7.30 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.10 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 30.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folat DFE 30.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.03 g
1%
Izoleucină 0.04 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lizina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.05 g
2%
Arginina 0.05 g
0%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.15 g
1%
Acid glutamic 0.13 g
0%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.04 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.02 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.08 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg