Boabe de semințe de floarea-soarelui ulei prăjit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
592 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteine
7%
23 g
Carbohidrați
61%
51 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 1.54 g
0%
Calorii 592.00 kcal
25%
Proteine 20.06 g
26%
Grăsime 51.30 g
61%
Cenușă 4.22 g
-
Carbohidrați 22.89 g
7%
Fibre 10.60 g
-
Zaharuri 3.11 g
-
Zaharoză 2.37 g
-
Glucoza 0.74 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 87.00 mg
8%
Fier Fe 4.28 mg
42%
Magneziu Mg 127.00 mg
31%
Fosfor P 1139.00 mg
162%
Potasiu K 483.00 mg
10%
Sodiu Na 153.00 mg
11%
Zinc Zn 5.21 mg
47%
Cupru Cu 1.80 mg
200%
Mangan Mn 2.08 mg
90%
Seleniu Se 78.20 mcg
142%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 5.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 36.33 mg
248%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.10 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.10 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.32 mg
26%
Vitamina B2 Riboflavină 0.28 mg
21%
Vitamina B3 Niacină 4.13 mg
25%
Vitamina B4 Colină 55.10 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 6.94 mg
138%
Vitamina B6 piridoxină 0.79 mg
60%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 234.00 mcg
58%
Vitamina B9 Folat DFE 234.00 mcg
58%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.31 g
38%
Treonină 0.82 g
34%
Izoleucină 1.00 g
50%
Leucina 1.46 g
31%
Lizina 0.83 g
20%
Metionina 0.44 g
24%
Cistina 0.40 g
22%
Fenilalanina 1.03 g
23%
Tirozină 0.59 g
13%
Valină 1.16 g
46%
Arginina 2.12 g
34%
Histidina 0.56 g
26%
Alanina 0.98 g
14%
Acid aspartic 2.15 g
17%
Acid glutamic 4.91 g
36%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 1.04 g
23%
Serina 0.95 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 7.07 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.09 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 4.22 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 2.10 g
Acid arahidic 0.15 g
Acid behenic 0.38 g
Acid lignoceric 0.11 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 8.06 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.06 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.05 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 7.93 g
Acid oleic Omega-9 7.86 g
Acid gondoic Omega-9 0.08 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 34.29 g
Acid octadecadienoic 34.21 g
Acid linoleic Omega-6 34.12 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.08 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.16 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g
Acid palmitelaidic 0.01 g
Acid elaidic 0.07 g
Acid octadecadienoic trans 0.08 g
Acizi grași trans-polienoici 0.08 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg