🍏 Nutrionio
Merlan gătit

Merlan gătit - compoziție, beneficii și rău

gătit la cuptor sau la grătar

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

5%

116 kcal

Calorii

31%

23 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

2%

2 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 74.71 g

3%

74.71

Calorii 116.00 kcal

5%

116.00

Proteine 23.48 g

31%

23.48

Grăsime 1.69 g

2%

1.69

Cenușă 1.46 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 62.00 mg

6%

62.00

Fier Fe 0.42 mg

4%

0.42

Magneziu Mg 27.00 mg

6%

27.00

Fosfor P 285.00 mg

40%

285.00

Potasiu K 434.00 mg

9%

434.00

Sodiu Na 132.00 mg

10%

132.00

Zinc Zn 0.53 mg

4%

0.53

Cupru Cu 0.04 mg

4%

0.04

Mangan Mn 0.13 mg

5%

0.13

Seleniu Se 41.10 mcg

74%

41.10

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 38.00 mcg

4%

38.00

Retinol 38.00 mcg

4%

38.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.38 mg

2%

0.38

Vitamina D Calciferol 1.80 mcg

12%

1.80

Vitamina D3 Colecalciferol 1.80 mcg

11%

1.80

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg

4%

0.06

Vitamina B3 Niacină 1.67 mg

10%

1.67

Vitamina B4 Colină 83.30 mg

16%

83.30

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.25 mg

5%

0.25

Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg

13%

0.18

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamina B9 Folat DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.60 mcg

108%

2.60

Aminoacizi

Triptofan 0.26 g

32%

0.26

Treonină 1.03 g

42%

1.03

Izoleucină 1.08 g

54%

1.08

Leucina 1.91 g

41%

1.91

Lizina 2.16 g

52%

2.16

Metionina 0.70 g

38%

0.70

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.92 g

20%

0.92

Tirozină 0.79 g

18%

0.79

Valină 1.21 g

48%

1.21

Arginina 1.41 g

23%

1.41

Histidina 0.69 g

32%

0.69

Alanina 1.42 g

21%

1.42

Acid aspartic 2.40 g

19%

2.40

Acid glutamic 3.51 g

25%

3.51

Glicina 1.13 g

32%

1.13

Prolina 0.83 g

18%

0.83

Serina 0.96 g

11%

0.96

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.40 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.07 g

Acid palmitic 0.29 g

Acid stearic 0.05 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 0.45 g

Acid hexadecenoic 0.12 g

Acid octadecenoic 0.28 g

Acid gondoic Omega-9 0.03 g

Acid erucic Omega-9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.59 g

Acid octadecadienoic 0.02 g

Acid octadecatrienoic 0.01 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.02 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.28 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.24 g

Steroli

Colesterol 84.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg