Говяжьи почки тушеные - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
158 ккал
Калории
36%
27 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 66.88 г
3%
Калории 158.00 ккал
6%
Белки 27.27 г
36%
Жиры 4.65 г
5%
Зола 1.31 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 19.00 мг
1%
Железо Fe 5.80 мг
57%
Магний Mg 12.00 мг
3%
Фосфор P 304.00 мг
43%
Калий K 135.00 мг
2%
Натрий Na 94.00 мг
7%
Цинк Zn 2.84 мг
25%
Медь Cu 0.56 мг
62%
Марганец Mn 0.19 мг
8%
Селен Se 168.00 мкг
305%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 23.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.08 мг
0%
Витамин D Кальциферол 1.10 мкг
7%
Витамин D3 Холекальциферол 1.10 мкг
6%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.16 мг
13%
Витамин B2 Рибофлавин 2.97 мг
228%
Витамин B3 Ниацин 3.92 мг
24%
Витамин B4 Холин 513.20 мг
102%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.56 мг
31%
Витамин B6 Пиридоксин 0.39 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 83.00 мкг
20%
Витамин B9 Фолаты DFE 83.00 мкг
20%
Витамин B12 Кобаламин 24.90 мкг
1037%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.44 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.02 г
Пентадециловая кислота 0.02 г
Пальмитиновая кислота 0.65 г
Маргариновая кислота 0.04 г
Стеариновая кислота 0.62 г
Арахиновая кислота 0.02 г
Бегеновая кислота 0.08 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.07 г
Октадеценовая кислота 0.87 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.14 г
Октадекадиеновая кислота 0.63 г
Октадекатриеновая кислота 0.02 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.03 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.44 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.27 г
Стерины, стеролы
Холестерин 716.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг