Reni di manzo cotti a fuoco lento - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
158 kcal
Calorie
36%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
5%
5 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 66.88 g
3%
Calorie 158.00 kcal
6%
Proteine 27.27 g
36%
Grassi 4.65 g
5%
Cenere 1.31 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 19.00 mg
1%
Ferro Fe 5.80 mg
57%
Magnesio Mg 12.00 mg
3%
Fosforo P 304.00 mg
43%
Potassio K 135.00 mg
2%
Sodio Na 94.00 mg
7%
Zinco Zn 2.84 mg
25%
Rame Cu 0.56 mg
62%
Manganese Mn 0.19 mg
8%
Selenio Se 168.00 mcg
305%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 23.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.08 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 1.10 mcg
7%
Vitamina D3 Colecalciferolo 1.10 mcg
6%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 2.97 mg
228%
Vitamina B3 Niacina 3.92 mg
24%
Vitamina B4 Colina 513.20 mg
102%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.56 mg
31%
Vitamina B6 Piridossina 0.39 mg
30%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 83.00 mcg
20%
Vitamina B9 Folato DFE 83.00 mcg
20%
Vitamina B12 Cobalamina 24.90 mcg
1037%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.44 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.02 g
Acido pentadecilico 0.02 g
Acido palmitico 0.65 g
Acido margarico 0.04 g
Acido stearico 0.62 g
Acido arachidico 0.02 g
Acido beenico 0.08 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.96 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.07 g
Acido ottadecenoico 0.87 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.14 g
Acido ottadecadienoico 0.63 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.03 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.44 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.27 g
Steroli
Colesterolo 716.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg