Говяжьи почки - состав, польза и вред

Вода 72.38 г

-

Калории 128.50 ккал

5%

Белок 22.34 г

29%

Жиры (липиды) 3.87 г

4%

Зола 1.32 г

-

Углеводы 0.15 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 16.00 мг

1%

Железо, Fe 5.20 мг

51%

Магний, Mg 14.50 мг

3%

Фосфор, Р 280.50 мг

40%

Калий, К 198.50 мг

4%

Натрий, Na 138.00 мг

10%

Цинк, Zn 2.38 мг

21%

Медь, Cu 0.50 мг

54%

Марганец, Mn 0.16 мг

7%

Селен, Se 154.50 мкг

280%

Витамин А 209.50 мкг

23%

Ретинол 209.50 мкг

23%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 21.50 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.15 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 1.10 мкг

7%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.10 мкг

6%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 4.70 мг

5%

Тиамин 0.26 мг

21%

Рибофлавин 2.91 мг

223%

Ниацин 5.98 мг

37%

Пантотеновая кислота 2.77 мг

55%

Витамин В-6 0.53 мг

40%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 90.50 мкг

22%

Фолаты, ПЭФ 90.50 мкг

22%

Холин, всего 513.20 мг

102%

Витамин B-12 26.20 мкг

1091%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.15 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.52 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.03 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.50 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.02 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.77 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.05 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.70 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.84 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.46 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.34 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.19 г

Холестерин 563.50 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг