Nerki wołowe - skład, korzyści i szkody

Woda 72.38 g

-

Kalorie 128.50 kcal

5%

Białko 22.34 g

29%

Tłuszcz (lipid) 3.87 g

4%

Popiół 1.32 g

-

Węglowodan 0.15 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 16.00 mg

1%

Żelazo, Fe 5.20 mg

51%

Magnez, Mg 14.50 mg

3%

Fosfor, P 280.50 mg

40%

Potas, K 198.50 mg

4%

Sód, Na 138.00 mg

10%

Cynk, Zn 2.38 mg

21%

Miedź, Cu 0.50 mg

54%

Mangan, Mn 0.16 mg

7%

Selen, Se 154.50 mcg

280%

Witamina A 209.50 mcg

23%

Retinol 209.50 mcg

23%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 21.50 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.15 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 1.10 mcg

7%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.10 mcg

6%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 4.70 mg

5%

Tiamina 0.26 mg

21%

Ryboflawina 2.91 mg

223%

Niacyna 5.98 mg

37%

Kwas pantotenowy 2.77 mg

55%

Witamina B-6 0.53 mg

40%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 90.50 mcg

22%

Kwas foliowy, DFE 90.50 mcg

22%

Cholina, całkowita 513.20 mg

102%

Witamina B-12 26.20 mcg

1091%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.15 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.52 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.03 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.50 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.06 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.77 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.05 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.70 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.84 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.46 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.34 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.19 g

Cholesterol 563.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg