Nerki wołowe surowe - skład, korzyści i szkody

Woda 77.89 g

3%

Kalorie 99.00 kcal

4%

Białka 17.40 g

23%

Tłuszcze 3.09 g

3%

Popiół 1.33 g

-

Węglowodany 0.29 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 13.00 mg

1%

Żelazo Fe 4.60 mg

46%

Magnez Mg 17.00 mg

4%

Fosfor P 257.00 mg

36%

Potas K 262.00 mg

5%

Sód Na 182.00 mg

14%

Cynk Zn 1.92 mg

17%

Miedź Cu 0.43 mg

47%

Mangan Mn 0.14 mg

6%

Selen Se 141.00 mcg

256%

Witamina A 419.00 mcg

46%

Retinol 419.00 mcg

46%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 20.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 1.10 mcg

7%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.10 mcg

6%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 9.40 mg

10%

Witamina B1 Tiamina 0.36 mg

29%

Witamina B2 Ryboflawina 2.84 mg

218%

Witamina B3 Niacyna 8.03 mg

50%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 3.97 mg

79%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.67 mg

51%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 98.00 mcg

24%

Witamina B9 Foliany DFE 98.00 mcg

24%

Witamina B12 Kobalamina 27.50 mcg

1145%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.87 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.02 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.39 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.37 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.59 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.04 g

Kwas oktadecenowy 0.54 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.55 g

Kwas oktadekadienowy 0.29 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.23 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.10 g

Cholesterol 411.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg