Мясо бизона запеченное - состав, польза и вред

Вода 66.54 г

-

Калории 143.00 ккал

6%

Белок 28.44 г

37%

Жиры (липиды) 2.42 г

2%

Зола 1.58 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 8.00 мг

0%

Железо, Fe 3.42 мг

34%

Магний, Mg 26.00 мг

6%

Фосфор, Р 209.00 мг

29%

Калий, К 361.00 мг

7%

Натрий, Na 57.00 мг

4%

Цинк, Zn 3.68 мг

33%

Медь, Cu 0.11 мг

11%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 35.50 мкг

64%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.36 мг

2%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 1.30 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.27 мг

20%

Ниацин 3.71 мг

23%

Витамин В-6 0.40 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 8.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 8.00 мкг

2%

Холин, всего 114.80 мг

22%

Витамин B-12 2.86 мкг

119%

Бетаин 15.10 мг

-

Треонин 1.17 г

48%

Изолейцин 1.20 г

59%

Лейцин 2.21 г

48%

Лизин 2.22 г

54%

Метионин 0.67 г

37%

Фенилаланин 1.07 г

24%

Тирозин 0.91 г

20%

Валин 1.29 г

51%

Аргинин 1.69 г

27%

Гистидин 0.75 г

35%

Аланин 1.62 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.47 г

20%

Глютаминовая кислота 4.15 г

30%

Глицин 1.37 г

39%

Пролин 1.14 г

25%

Серин 1.08 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.91 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.43 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.45 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.95 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.06 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.88 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.24 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.14 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 82.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг