Żubr pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 66.54 g

3%

Kalorie 143.00 kcal

6%

Białka 28.44 g

37%

Tłuszcze 2.42 g

2%

Popiół 1.58 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 8.00 mg

0%

Żelazo Fe 3.42 mg

34%

Magnez Mg 26.00 mg

6%

Fosfor P 209.00 mg

29%

Potas K 361.00 mg

7%

Sód Na 57.00 mg

4%

Cynk Zn 3.68 mg

33%

Miedź Cu 0.11 mg

11%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 35.50 mcg

64%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.36 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.30 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg

20%

Witamina B3 Niacyna 3.71 mg

23%

Witamina B4 Cholina 114.80 mg

22%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 8.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 2.86 mcg

119%

Betaina 15.10 mg

-

Treonina 1.17 g

48%

Izoleucyna 1.20 g

59%

Leucyna 2.21 g

48%

Lizyna 2.22 g

54%

Metionina 0.67 g

37%

Fenyloalanina 1.07 g

24%

Tyrozyna 0.91 g

20%

Walina 1.29 g

51%

Arginina 1.69 g

27%

Histydyna 0.75 g

35%

Alanina 1.62 g

24%

Kwas asparaginowy 2.47 g

20%

Kwas glutaminowy 4.15 g

30%

Glicyna 1.37 g

39%

Prolina 1.14 g

25%

Seryna 1.08 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.91 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.03 g

Kwas palmitynowy 0.43 g

Kwas stearynowy 0.45 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.95 g

Kwas heksadecenowy 0.06 g

Kwas oktadecenowy 0.88 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.24 g

Kwas oktadekadienowy 0.14 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 82.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg