🍏 Nutrionio
Bison prăjit

Bison prăjit - compoziție, beneficii și rău

gătit prăjit

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

6%

143 kcal

Calorii

37%

28 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

2%

2 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 66.54 g

3%

66.54

Calorii 143.00 kcal

6%

143.00

Proteine 28.44 g

37%

28.44

Grăsime 2.42 g

2%

2.42

Cenușă 1.58 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 8.00 mg

0%

8.00

Fier Fe 3.42 mg

34%

3.42

Magneziu Mg 26.00 mg

6%

26.00

Fosfor P 209.00 mg

29%

209.00

Potasiu K 361.00 mg

7%

361.00

Sodiu Na 57.00 mg

4%

57.00

Zinc Zn 3.68 mg

33%

3.68

Cupru Cu 0.11 mg

11%

0.11

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu Se 35.50 mcg

64%

35.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.36 mg

2%

0.36

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 1.30 mcg

1%

1.30

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavină 0.27 mg

20%

0.27

Vitamina B3 Niacină 3.71 mg

23%

3.71

Vitamina B4 Colină 114.80 mg

22%

114.80

Vitamina B6 piridoxină 0.40 mg

30%

0.40

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.86 mcg

119%

2.86

Aminoacizi

Betaina 15.10 mg

-

-

Treonină 1.17 g

48%

1.17

Izoleucină 1.20 g

59%

1.20

Leucina 2.21 g

48%

2.21

Lizina 2.22 g

54%

2.22

Metionina 0.67 g

37%

0.67

Fenilalanina 1.07 g

24%

1.07

Tirozină 0.91 g

20%

0.91

Valină 1.29 g

51%

1.29

Arginina 1.69 g

27%

1.69

Histidina 0.75 g

35%

0.75

Alanina 1.62 g

24%

1.62

Acid aspartic 2.47 g

20%

2.47

Acid glutamic 4.15 g

30%

4.15

Glicina 1.37 g

39%

1.37

Prolina 1.14 g

25%

1.14

Serina 1.08 g

13%

1.08

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.91 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.03 g

Acid palmitic 0.43 g

Acid stearic 0.45 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 0.95 g

Acid hexadecenoic 0.06 g

Acid octadecenoic 0.88 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.24 g

Acid octadecadienoic 0.14 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.07 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterol 82.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg