🍏 Nutrionio
Bison

Bison - compoziție, beneficii și rău

crud gătit prăjit

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

Similare: mușchiuleț superior ribeye chuck runda de sus la sol

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

5%

126 kcal

Calorii

33%

25 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

2%

2 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 70.56 g

3%

70.56

Calorii 126.00 kcal

5%

126.00

Proteine 25.03 g

33%

25.03

Grăsime 2.13 g

2%

2.13

Cenușă 1.39 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 7.00 mg

0%

7.00

Fier Fe 3.01 mg

30%

3.01

Magneziu Mg 25.50 mg

6%

25.50

Fosfor P 198.00 mg

28%

198.00

Potasiu K 352.00 mg

7%

352.00

Sodiu Na 55.50 mg

4%

55.50

Zinc Zn 3.24 mg

29%

3.24

Cupru Cu 0.10 mg

10%

0.10

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu Se 31.25 mcg

56%

31.25

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.36 mg

2%

0.36

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 1.30 mcg

1%

1.30

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavină 0.18 mg

13%

0.18

Vitamina B3 Niacină 2.81 mg

17%

2.81

Vitamina B4 Colină 114.80 mg

22%

114.80

Vitamina B6 piridoxină 0.40 mg

30%

0.40

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.86 mcg

119%

2.86

Aminoacizi

Betaina 15.10 mg

-

-

Treonină 1.03 g

42%

1.03

Izoleucină 1.05 g

52%

1.05

Leucina 1.94 g

42%

1.94

Lizina 1.95 g

47%

1.95

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Fenilalanina 0.94 g

21%

0.94

Tirozină 0.80 g

18%

0.80

Valină 1.13 g

45%

1.13

Arginina 1.48 g

24%

1.48

Histidina 0.66 g

31%

0.66

Alanina 1.42 g

21%

1.42

Acid aspartic 2.17 g

17%

2.17

Acid glutamic 3.65 g

26%

3.65

Glicina 1.20 g

34%

1.20

Prolina 1.00 g

22%

1.00

Serina 0.95 g

11%

0.95

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.80 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.03 g

Acid palmitic 0.38 g

Acid stearic 0.40 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 0.84 g

Acid hexadecenoic 0.05 g

Acid octadecenoic 0.78 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.22 g

Acid octadecadienoic 0.13 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterol 72.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg