🍏 Nutrionio
Bisonte

Bisonte - composición, beneficios y daños

crudo cocido asado

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

Similar: solomillo filete mandril ronda superior molido

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

126 kcal

Calorías

33%

25 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

2%

2 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 70.56 g

3%

70.56

Calorías 126.00 kcal

5%

126.00

Proteína 25.03 g

33%

25.03

Grasa 2.13 g

2%

2.13

Ceniza 1.39 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 7.00 mg

0%

7.00

Hierro Fe 3.01 mg

30%

3.01

Magnesio Mg 25.50 mg

6%

25.50

Fósforo P 198.00 mg

28%

198.00

Potasio K 352.00 mg

7%

352.00

Sodio Na 55.50 mg

4%

55.50

Zinc Zn 3.24 mg

29%

3.24

Cobre Cu 0.10 mg

10%

0.10

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 31.25 mcg

56%

31.25

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.36 mg

2%

0.36

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 1.30 mcg

1%

1.30

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

0.18

Vitamina B3 Niacina 2.81 mg

17%

2.81

Vitamina B4 Colina 114.80 mg

22%

114.80

Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg

30%

0.40

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.86 mcg

119%

2.86

Aminoácidos

Betaína 15.10 mg

-

-

Treonina 1.03 g

42%

1.03

Isoleucina 1.05 g

52%

1.05

Leucina 1.94 g

42%

1.94

Lisina 1.95 g

47%

1.95

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Fenilalanina 0.94 g

21%

0.94

Tirosina 0.80 g

18%

0.80

Valina 1.13 g

45%

1.13

Arginina 1.48 g

24%

1.48

Histidina 0.66 g

31%

0.66

Alanina 1.42 g

21%

1.42

Ácido aspártico 2.17 g

17%

2.17

Ácido glutámico 3.65 g

26%

3.65

Glicina 1.20 g

34%

1.20

Prolina 1.00 g

22%

1.00

Serina 0.95 g

11%

0.95

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.80 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido palmítico 0.38 g

Ácido esteárico 0.40 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.84 g

Ácido hexadecénico 0.05 g

Ácido octadecenoico 0.78 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.22 g

Ácido octadecadienoico 0.13 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.06 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 72.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg