Брокколи (нарезанная) - состав, польза и вред

Вода 91.46 г

4%

Калории 26.00 ккал

1%

Белки 2.81 г

3%

Жиры 0.29 г

0%

Зола 0.66 г

-

Углеводы 4.78 г

1%

Клетчатка 3.00 г

-

Сахара 1.35 г

-

Глюкоза 0.75 г

-

Фруктоза 0.83 г

-

Кальций Ca 56.00 мг

5%

Железо Fe 0.81 мг

8%

Магний Mg 18.00 мг

4%

Фосфор P 50.00 мг

7%

Калий K 212.00 мг

4%

Натрий Na 24.00 мг

1%

Цинк Zn 0.48 мг

4%

Медь Cu 0.04 мг

4%

Марганец Mn 0.29 мг

12%

Селен Se 2.80 мкг

5%

Витамин А 52.00 мкг

5%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 610.00 мкг

12%

Альфа-каротин 20.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 1.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1120.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.22 мг

8%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 81.10 мкг

67%

Витамин C Аскорбиновая кислота 56.40 мг

62%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг

7%

Витамин B3 Ниацин 0.47 мг

2%

Витамин B4 Холин 14.90 мг

2%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.28 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 67.00 мкг

16%

Витамин B9 Фолаты DFE 67.00 мкг

16%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.09 г

3%

Изолейцин 0.11 г

5%

Лейцин 0.13 г

2%

Лизин 0.14 г

3%

Метионин 0.03 г

1%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.09 г

1%

Тирозин 0.06 г

1%

Валин 0.13 г

5%

Аргинин 0.15 г

2%

Гистидин 0.05 г

2%

Аланин 0.12 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.21 г

1%

Глютаминовая кислота 0.38 г

2%

Глицин 0.10 г

2%

Пролин 0.12 г

2%

Серин 0.10 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.04 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.02 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг