Brokuły (posiekane) - skład, korzyści i szkody

Woda 91.46 g

4%

Kalorie 26.00 kcal

1%

Białka 2.81 g

3%

Tłuszcze 0.29 g

0%

Popiół 0.66 g

-

Węglowodany 4.78 g

1%

Błonnik 3.00 g

-

Cukry 1.35 g

-

Glukoza 0.75 g

-

Fruktoza 0.83 g

-

Wapń Ca 56.00 mg

5%

Żelazo Fe 0.81 mg

8%

Magnez Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 50.00 mg

7%

Potas K 212.00 mg

4%

Sód Na 24.00 mg

1%

Cynk Zn 0.48 mg

4%

Miedź Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.29 mg

12%

Selen Se 2.80 mcg

5%

Witamina A 52.00 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 610.00 mcg

12%

Alfa-karoten 20.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 1.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 1120.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.22 mg

8%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 81.10 mcg

67%

Witamina C Kwas askorbinowy 56.40 mg

62%

Witamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.10 mg

7%

Witamina B3 Niacyna 0.47 mg

2%

Witamina B4 Cholina 14.90 mg

2%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.28 mg

5%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg

10%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 67.00 mcg

16%

Witamina B9 Foliany DFE 67.00 mcg

16%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Izoleucyna 0.11 g

5%

Leucyna 0.13 g

2%

Lizyna 0.14 g

3%

Metionina 0.03 g

1%

Cystyna 0.02 g

1%

Fenyloalanina 0.09 g

1%

Tyrozyna 0.06 g

1%

Walina 0.13 g

5%

Arginina 0.15 g

2%

Histydyna 0.05 g

2%

Alanina 0.12 g

1%

Kwas asparaginowy 0.21 g

1%

Kwas glutaminowy 0.38 g

2%

Glicyna 0.10 g

2%

Prolina 0.12 g

2%

Seryna 0.10 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.02 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.14 g

Kwas oktadekadienowy 0.03 g

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg