Nutrionio
Mrożone brokuły (posiekane)

Mrożone brokuły (posiekane) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

26 kcal

Kalorie

3%

3 g

Białko

1%

5 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 91.46 g

-

-

Kalorie 26.00 kcal

1%

26.00

Białko 2.81 g

3%

2.81

Tłuszcz (lipid) 0.29 g

0%

0.29

Popiół 0.66 g

-

-

Węglowodan 4.78 g

1%

4.78

Błonnik 3.00 g

-

-

Cukry 1.35 g

-

-

Glukoza (dekstroza) 0.75 g

-

-

Fruktoza 0.83 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 56.00 mg

5%

56.00

Żelazo, Fe 0.81 mg

8%

0.81

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fosfor, P 50.00 mg

7%

50.00

Potas, K 212.00 mg

4%

212.00

Sód, Na 24.00 mg

1%

24.00

Cynk, Zn 0.48 mg

4%

0.48

Miedź, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Mangan, Mn 0.29 mg

12%

0.29

Selen, Se 2.80 mcg

5%

2.80

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 52.00 mcg

5%

52.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 610.00 mcg

12%

610.00

Karoten, alfa 20.00 mcg

0%

20.00

Kryptoksantyna, beta 1.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 1120.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.22 mg

8%

1.22

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 81.10 mcg

67%

81.10

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 56.40 mg

62%

56.40

Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Ryboflawina 0.10 mg

7%

0.10

Niacyna 0.47 mg

2%

0.47

Kwas pantotenowy 0.28 mg

5%

0.28

Witamina B-6 0.13 mg

10%

0.13

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 67.00 mcg

16%

67.00

Kwas foliowy, DFE 67.00 mcg

16%

67.00

Cholina, całkowita 14.90 mg

2%

14.90

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.09 g

3%

0.09

Izoleucyna 0.11 g

5%

0.11

Leucyna 0.13 g

2%

0.13

Lizyna 0.14 g

3%

0.14

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cystyna 0.02 g

1%

0.02

Fenyloalanina 0.09 g

1%

0.09

Tyrozyna 0.06 g

1%

0.06

Walina 0.13 g

5%

0.13

Arginina 0.15 g

2%

0.15

Histydyna 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.12 g

1%

0.12

Kwas asparaginowy 0.21 g

1%

0.21

Kwas glutaminowy 0.38 g

2%

0.38

Glicyna 0.10 g

2%

0.10

Prolina 0.12 g

2%

0.12

Seryna 0.10 g

1%

0.10

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.04 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.02 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.02 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.14 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg