Нутовая мука - состав, польза и вред

Вода 10.28 г

0%

Калории 387.00 ккал

16%

Белки 22.39 г

29%

Жиры 6.69 г

7%

Зола 2.82 г

-

Углеводы 57.82 г

18%

Клетчатка 10.80 г

-

Сахара 10.85 г

-

Кальций Ca 45.00 мг

4%

Железо Fe 4.86 мг

48%

Магний Mg 166.00 мг

41%

Фосфор P 318.00 мг

45%

Калий K 846.00 мг

18%

Натрий Na 64.00 мг

4%

Цинк Zn 2.81 мг

25%

Медь Cu 0.91 мг

101%

Марганец Mn 1.60 мг

69%

Селен Se 8.30 мкг

15%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 25.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.83 мг

5%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 9.10 мкг

7%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.49 мг

40%

Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг

8%

Витамин B3 Ниацин 1.76 мг

11%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.61 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.49 мг

37%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 437.00 мкг

109%

Витамин B9 Фолаты DFE 437.00 мкг

109%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.69 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.56 г

Стеариновая кислота 0.09 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.50 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 1.49 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.98 г

Октадекадиеновая кислота 2.87 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 39.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг