Яичный белок - состав, польза и вред

Вода 87.57 г

4%

Калории 52.00 ккал

2%

Белки 10.90 г

14%

Жиры 0.17 г

0%

Зола 0.63 г

-

Углеводы 0.73 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.71 г

-

Сахароза 0.07 г

-

Глюкоза 0.34 г

-

Фруктоза 0.07 г

-

Лактоза 0.07 г

-

Мальтоза 0.07 г

-

Галактоза 0.07 г

-

Кальций Ca 7.00 мг

0%

Железо Fe 0.08 мг

0%

Магний Mg 11.00 мг

2%

Фосфор P 15.00 мг

2%

Калий K 163.00 мг

3%

Натрий Na 166.00 мг

12%

Цинк Zn 0.03 мг

0%

Медь Cu 0.02 мг

2%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 20.00 мкг

36%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.00 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.00 мг

0%

Витамин B2 Рибофлавин 0.44 мг

33%

Витамин B3 Ниацин 0.11 мг

0%

Витамин B4 Холин 1.10 мг

0%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.19 мг

3%

Витамин B6 Пиридоксин 0.01 мг

0%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.09 мкг

3%

Бетаин 0.30 мг

-

Триптофан 0.13 г

15%

Треонин 0.45 г

18%

Изолейцин 0.66 г

33%

Лейцин 1.02 г

22%

Лизин 0.81 г

19%

Метионин 0.40 г

22%

Цистин 0.29 г

15%

Фенилаланин 0.69 г

15%

Тирозин 0.46 г

10%

Валин 0.81 г

32%

Аргинин 0.65 г

10%

Гистидин 0.29 г

13%

Аланин 0.70 г

10%

Аспарагиновая кислота 1.22 г

10%

Глютаминовая кислота 1.55 г

11%

Глицин 0.41 г

11%

Пролин 0.44 г

9%

Серин 0.80 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 0.00 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Октадекадиеновая кислота 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг