Białko jaja - skład, korzyści i szkody

Woda 87.57 g

-

Kalorie 52.00 kcal

2%

Białko 10.90 g

14%

Tłuszcz (lipid) 0.17 g

0%

Popiół 0.63 g

-

Węglowodan 0.73 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.71 g

-

Sacharoza 0.07 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.34 g

-

Fruktoza 0.07 g

-

Laktoza 0.07 g

-

Maltoza 0.07 g

-

Galaktoza 0.07 g

-

Wapń, Ca 7.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.08 mg

0%

Magnez, Mg 11.00 mg

2%

Fosfor, P 15.00 mg

2%

Potas, K 163.00 mg

3%

Sód, Na 166.00 mg

12%

Cynk, Zn 0.03 mg

0%

Miedź, Cu 0.02 mg

2%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 20.00 mcg

36%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.00 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.00 mg

0%

Ryboflawina 0.44 mg

33%

Niacyna 0.11 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.19 mg

3%

Witamina B-6 0.01 mg

0%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 4.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 1.10 mg

0%

Witamina B-12 0.09 mcg

3%

Betaina 0.30 mg

-

Tryptofan 0.13 g

15%

Treonina 0.45 g

18%

Izoleucyna 0.66 g

33%

Leucyna 1.02 g

22%

Lizyna 0.81 g

19%

Metionina 0.40 g

22%

Cystyna 0.29 g

15%

Fenyloalanina 0.69 g

15%

Tyrozyna 0.46 g

10%

Walina 0.81 g

32%

Arginina 0.65 g

10%

Histydyna 0.29 g

13%

Alanina 0.70 g

10%

Kwas asparaginowy 1.22 g

10%

Kwas glutaminowy 1.55 g

11%

Glicyna 0.41 g

11%

Prolina 0.44 g

9%

Seryna 0.80 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.00 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.00 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.00 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg