Ягоды бузины сырые - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
73 ккал
Калории
0%
1 г
Белки
5%
18 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 79.80 г
3%
Калории 73.00 ккал
3%
Белки 0.66 г
0%
Жиры 0.50 г
0%
Зола 0.64 г
-
Углеводы 18.40 г
5%
Клетчатка 7.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 38.00 мг
3%
Железо Fe 1.60 мг
16%
Магний Mg 5.00 мг
1%
Фосфор P 39.00 мг
5%
Калий K 280.00 мг
5%
Натрий Na 6.00 мг
0%
Цинк Zn 0.11 мг
1%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Селен Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 30.00 мкг
3%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 36.00 мг
40%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 0.50 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.14 мг
2%
Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 6.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.03 г
1%
Изолейцин 0.03 г
1%
Лейцин 0.06 г
1%
Лизин 0.03 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.02 г
0%
Фенилаланин 0.04 г
0%
Тирозин 0.05 г
1%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.05 г
0%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.03 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.06 г
0%
Глютаминовая кислота 0.10 г
0%
Глицин 0.04 г
1%
Пролин 0.03 г
0%
Серин 0.03 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.08 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г
Октадекадиеновая кислота 0.16 г
Октадекатриеновая кислота 0.09 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г