Грибы шиитаке (с солью) - состав, польза и вред

Вода 83.48 г

-

Калории 56.00 ккал

2%

Белок 1.56 г

2%

Жиры (липиды) 0.22 г

0%

Зола 0.35 г

-

Углеводы 14.39 г

4%

Клетчатка 2.10 г

-

Сахара 3.84 г

-

Кальций, Ca 3.00 мг

0%

Железо, Fe 0.44 мг

4%

Магний, Mg 14.00 мг

3%

Фосфор, Р 29.00 мг

4%

Калий, К 117.00 мг

2%

Натрий, Na 240.00 мг

18%

Цинк, Zn 1.33 мг

12%

Медь, Cu 0.90 мг

99%

Марганец, Mn 0.20 мг

8%

Селен, Se 24.80 мкг

45%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.00 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.70 мкг

4%

Витамин D2 (эргокальциферол) 0.70 мкг

9%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.30 мг

0%

Тиамин 0.04 мг

3%

Рибофлавин 0.17 мг

13%

Ниацин 1.50 мг

9%

Пантотеновая кислота 3.59 мг

71%

Витамин В-6 0.16 мг

12%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 21.00 мкг

5%

Фолаты, ПЭФ 21.00 мкг

5%

Холин, всего 80.00 мг

16%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.00 г

0%

Треонин 0.07 г

2%

Изолейцин 0.06 г

2%

Лейцин 0.09 г

2%

Лизин 0.05 г

1%

Метионин 0.03 г

1%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.07 г

1%

Тирозин 0.04 г

0%

Валин 0.07 г

2%

Аргинин 0.09 г

1%

Гистидин 0.02 г

1%

Аланин 0.08 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.10 г

0%

Глютаминовая кислота 0.35 г

2%

Глицин 0.06 г

1%

Пролин 0.06 г

1%

Серин 0.07 г

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.05 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.03 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.07 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.03 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.03 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Стигмастерол 0.00 мг

Кампестерол 4.00 мг

Бета-ситостерол 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг