Центральные свиные ребра жареные на сковороде - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
265 ккал
Калории
35%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 56.73 г
2%
Калории 264.50 ккал
11%
Белки 26.31 г
35%
Жиры 16.88 г
20%
Зола 1.20 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 29.50 мг
2%
Железо Fe 0.78 мг
7%
Магний Mg 22.00 мг
5%
Фосфор P 225.00 мг
32%
Калий K 370.50 мг
7%
Натрий Na 67.00 мг
5%
Цинк Zn 2.44 мг
22%
Медь Cu 0.09 мг
9%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 39.00 мкг
70%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 4.00 мкг
0%
Ретинол 4.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.22 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.80 мкг
5%
Витамин D3 Холекальциферол 0.80 мкг
4%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.61 мг
51%
Витамин B2 Рибофлавин 0.34 мг
25%
Витамин B3 Ниацин 6.87 мг
42%
Витамин B4 Холин 89.00 мг
17%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.99 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.43 мг
33%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 3.50 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 3.50 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.69 мкг
28%
Аминокислоты
Бетаин 3.45 мг
-
Триптофан 0.32 г
39%
Треонин 1.17 г
48%
Изолейцин 1.22 г
61%
Лейцин 2.13 г
46%
Лизин 2.34 г
57%
Метионин 0.70 г
38%
Цистин 0.31 г
17%
Фенилаланин 1.07 г
24%
Тирозин 0.97 г
21%
Валин 1.37 г
54%
Аргинин 1.69 г
27%
Гистидин 1.04 г
49%
Аланин 1.53 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.54 г
20%
Глютаминовая кислота 4.02 г
29%
Глицин 1.31 г
37%
Пролин 1.11 г
24%
Серин 1.09 г
13%
Гидроксипролин 0.09 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 5.89 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.20 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 3.61 г
Маргариновая кислота 0.05 г
Стеариновая кислота 1.95 г
Арахиновая кислота 0.02 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.82 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.41 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 6.28 г
Олеиновая кислота Омега-9 5.24 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.12 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.15 г
Октадекадиеновая кислота 2.05 г
Линолевая кислота Омега-6 1.15 г
Октадекатриеновая кислота 0.10 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.08 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.08 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.08 г
Трансжиры моноеновые 0.06 г
Элаидиновая кислота 0.06 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г
Трансжиры полиеновые 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 75.50 мг
Фитостеролы 3.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг