Свиная печень приготовленная - состав, польза и вред

Вода 64.32 г

-

Калории 165.00 ккал

7%

Белок 26.02 г

34%

Жиры (липиды) 4.40 г

5%

Зола 1.50 г

-

Углеводы 3.76 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 10.00 мг

1%

Железо, Fe 17.92 мг

179%

Магний, Mg 14.00 мг

3%

Фосфор, Р 241.00 мг

34%

Калий, К 150.00 мг

3%

Натрий, Na 49.00 мг

3%

Цинк, Zn 6.72 мг

61%

Медь, Cu 0.63 мг

70%

Марганец, Mn 0.30 мг

13%

Селен, Se 67.50 мкг

122%

Витамин А 5405.00 мкг

600%

Ретинол 5405.00 мкг

600%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 23.60 мг

26%

Тиамин 0.26 мг

21%

Рибофлавин 2.20 мг

168%

Ниацин 8.44 мг

52%

Пантотеновая кислота 4.77 мг

95%

Витамин В-6 0.57 мг

43%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 163.00 мкг

40%

Фолаты, ПЭФ 163.00 мкг

40%

Витамин B-12 18.67 мкг

777%

Триптофан 0.37 г

45%

Треонин 1.11 г

46%

Изолейцин 1.32 г

66%

Лейцин 2.32 г

50%

Лизин 2.01 г

48%

Метионин 0.65 г

35%

Цистин 0.49 г

27%

Фенилаланин 1.27 г

28%

Тирозин 0.89 г

20%

Валин 1.61 г

64%

Аргинин 1.60 г

26%

Гистидин 0.71 г

33%

Аланин 1.55 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.36 г

19%

Глютаминовая кислота 3.39 г

24%

Глицин 1.51 г

43%

Пролин 1.40 г

31%

Серин 1.41 г

16%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.41 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.53 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.84 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.63 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.56 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.04 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.05 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.42 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.53 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.04 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Холестерин 355.00 мг

Фитостеролы 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г