Зерно сорго - состав, польза и вред

Вода 12.40 г

-

Калории 329.00 ккал

14%

Белок 10.62 г

14%

Жиры (липиды) 3.46 г

4%

Зола 1.43 г

-

Углеводы 72.09 г

23%

Клетчатка 6.70 г

-

Сахара 2.53 г

-

Кальций, Ca 13.00 мг

1%

Железо, Fe 3.36 мг

33%

Магний, Mg 165.00 мг

41%

Фосфор, Р 289.00 мг

41%

Калий, К 363.00 мг

7%

Натрий, Na 2.00 мг

0%

Цинк, Zn 1.67 мг

15%

Медь, Cu 0.28 мг

31%

Марганец, Mn 1.61 мг

69%

Селен, Se 12.20 мкг

22%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.50 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.33 мг

27%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 3.69 мг

23%

Пантотеновая кислота 0.37 мг

7%

Витамин В-6 0.44 мг

34%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 20.00 мкг

5%

Фолаты, ПЭФ 20.00 мкг

5%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.12 г

15%

Треонин 0.35 г

14%

Изолейцин 0.43 г

21%

Лейцин 1.49 г

32%

Лизин 0.23 г

5%

Метионин 0.17 г

9%

Цистин 0.13 г

7%

Фенилаланин 0.55 г

12%

Тирозин 0.32 г

7%

Валин 0.56 г

22%

Аргинин 0.36 г

5%

Гистидин 0.25 г

11%

Аланин 1.03 г

15%

Аспарагиновая кислота 0.74 г

6%

Глютаминовая кислота 2.44 г

17%

Глицин 0.35 г

9%

Пролин 0.85 г

18%

Серин 0.46 г

5%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.61 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.54 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.13 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.10 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.56 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.49 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.01 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.01 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Холестерин 0.00 мг