🍏 Nutrionio
Boabe de sorg

Boabe de sorg - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

14%

329 kcal

Calorii

14%

11 g

Proteine

23%

72 g

Carbohidrați

4%

3 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 12.40 g

0%

12.40

Calorii 329.00 kcal

14%

329.00

Proteine 10.62 g

14%

10.62

Grăsime 3.46 g

4%

3.46

Cenușă 1.43 g

-

-

Carbohidrați 72.09 g

23%

72.09

Fibre 6.70 g

-

-

Zaharuri 2.53 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 13.00 mg

1%

13.00

Fier Fe 3.36 mg

33%

3.36

Magneziu Mg 165.00 mg

41%

165.00

Fosfor P 289.00 mg

41%

289.00

Potasiu K 363.00 mg

7%

363.00

Sodiu Na 2.00 mg

0%

2.00

Zinc Zn 1.67 mg

15%

1.67

Cupru Cu 0.28 mg

31%

0.28

Mangan Mn 1.61 mg

69%

1.61

Seleniu Se 12.20 mcg

22%

12.20

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina E alfa-tocoferol 0.50 mg

3%

0.50

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.33 mg

27%

0.33

Vitamina B2 Riboflavină 0.10 mg

7%

0.10

Vitamina B3 Niacină 3.69 mg

23%

3.69

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.37 mg

7%

0.37

Vitamina B6 piridoxină 0.44 mg

34%

0.44

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B9 Folat DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.12 g

15%

0.12

Treonină 0.35 g

14%

0.35

Izoleucină 0.43 g

21%

0.43

Leucina 1.49 g

32%

1.49

Lizina 0.23 g

5%

0.23

Metionina 0.17 g

9%

0.17

Cistina 0.13 g

7%

0.13

Fenilalanina 0.55 g

12%

0.55

Tirozină 0.32 g

7%

0.32

Valină 0.56 g

22%

0.56

Arginina 0.36 g

5%

0.36

Histidina 0.25 g

11%

0.25

Alanina 1.03 g

15%

1.03

Acid aspartic 0.74 g

6%

0.74

Acid glutamic 2.44 g

17%

2.44

Glicina 0.35 g

9%

0.35

Prolina 0.85 g

18%

0.85

Serina 0.46 g

5%

0.46

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.61 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid pentadecilic 0.00 g

Acid palmitic 0.54 g

Acid margaric 0.00 g

Acid stearic 0.05 g

Acid behenic 0.00 g

Acid lignoceric 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 1.13 g

Acid hexadecenoic 0.02 g

Acid octadecenoic 1.10 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acid nervonic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 1.56 g

Acid octadecadienoic 1.49 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans 0.01 g

Acizi grași trans-monoenoici 0.01 g

Acid palmitelaidic 0.00 g

Steroli

Colesterol 0.00 mg