🍏 Nutrionio
Ziarno sorgo

Ziarno sorgo - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

14%

329 kcal

Kalorie

14%

11 g

Białka

23%

72 g

Węglowodany

4%

3 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Woda 12.40 g

0%

12.40

Kalorie 329.00 kcal

14%

329.00

Białka 10.62 g

14%

10.62

Tłuszcze 3.46 g

4%

3.46

Popiół 1.43 g

-

-

Węglowodany 72.09 g

23%

72.09

Błonnik 6.70 g

-

-

Cukry 2.53 g

-

-

Minerały

Wapń Ca 13.00 mg

1%

13.00

Żelazo Fe 3.36 mg

33%

3.36

Magnez Mg 165.00 mg

41%

165.00

Fosfor P 289.00 mg

41%

289.00

Potas K 363.00 mg

7%

363.00

Sód Na 2.00 mg

0%

2.00

Cynk Zn 1.67 mg

15%

1.67

Miedź Cu 0.28 mg

31%

0.28

Mangan Mn 1.61 mg

69%

1.61

Selen Se 12.20 mcg

22%

12.20

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina E alfa-tokoferol 0.50 mg

3%

0.50

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Witamina B1 Tiamina 0.33 mg

27%

0.33

Witamina B2 Ryboflawina 0.10 mg

7%

0.10

Witamina B3 Niacyna 3.69 mg

23%

3.69

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.37 mg

7%

0.37

Witamina B6 Pirydoksyna 0.44 mg

34%

0.44

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany 20.00 mcg

5%

20.00

Witamina B9 Foliany DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.12 g

15%

0.12

Treonina 0.35 g

14%

0.35

Izoleucyna 0.43 g

21%

0.43

Leucyna 1.49 g

32%

1.49

Lizyna 0.23 g

5%

0.23

Metionina 0.17 g

9%

0.17

Cystyna 0.13 g

7%

0.13

Fenyloalanina 0.55 g

12%

0.55

Tyrozyna 0.32 g

7%

0.32

Walina 0.56 g

22%

0.56

Arginina 0.36 g

5%

0.36

Histydyna 0.25 g

11%

0.25

Alanina 1.03 g

15%

1.03

Kwas asparaginowy 0.74 g

6%

0.74

Kwas glutaminowy 2.44 g

17%

2.44

Glicyna 0.35 g

9%

0.35

Prolina 0.85 g

18%

0.85

Seryna 0.46 g

5%

0.46

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.61 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.54 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.05 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.13 g

Kwas heksadecenowy 0.02 g

Kwas oktadecenowy 1.10 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.56 g

Kwas oktadekadienowy 1.49 g

Kwas oktadekatrienowy 0.07 g

Kwasy tłuszczowe trans

Tłuszcze trans 0.01 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg