Соевые бобы зеленые вареные (с солью) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
141 ккал
Калории
16%
12 г
Белки
3%
11 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 68.60 г
3%
Калории 141.00 ккал
6%
Белки 12.35 г
16%
Жиры 6.40 г
7%
Зола 1.60 г
-
Углеводы 11.05 г
3%
Клетчатка 4.20 г
-
Минералы
Кальций Ca 145.00 мг
14%
Железо Fe 2.50 мг
25%
Магний Mg 60.00 мг
15%
Фосфор P 158.00 мг
22%
Калий K 539.00 мг
11%
Натрий Na 250.00 мг
19%
Цинк Zn 0.91 мг
8%
Медь Cu 0.12 мг
13%
Марганец Mn 0.50 мг
21%
Селен Se 1.40 мкг
2%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 8.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 17.00 мг
18%
Витамин B1 Тиамин 0.26 мг
21%
Витамин B2 Рибофлавин 0.16 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 1.25 мг
7%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.13 мг
2%
Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 111.00 мкг
27%
Витамин B9 Фолаты DFE 111.00 мкг
27%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.15 г
18%
Треонин 0.49 г
20%
Изолейцин 0.54 г
27%
Лейцин 0.88 г
19%
Лизин 0.74 г
18%
Метионин 0.15 г
8%
Цистин 0.11 г
6%
Фенилаланин 0.56 г
12%
Тирозин 0.44 г
10%
Валин 0.55 г
21%
Аргинин 0.99 г
16%
Гистидин 0.33 г
15%
Аланин 0.56 г
8%
Аспарагиновая кислота 1.44 г
11%
Глютаминовая кислота 2.32 г
17%
Глицин 0.51 г
14%
Пролин 0.58 г
12%
Серин 0.69 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.74 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.54 г
Стеариновая кислота 0.20 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 1.19 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.01 г
Октадекадиеновая кислота 2.66 г
Октадекатриеновая кислота 0.35 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 50.00 мг