Тефф сырой - состав, польза и вред

Вода 8.82 г

0%

Калории 367.00 ккал

15%

Белки 13.30 г

17%

Жиры 2.38 г

2%

Зола 2.37 г

-

Углеводы 73.13 г

23%

Клетчатка 8.00 г

-

Сахара 1.84 г

-

Сахароза 0.62 г

-

Глюкоза 0.73 г

-

Фруктоза 0.47 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.01 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 36.56 г

-

Кальций Ca 180.00 мг

18%

Железо Fe 7.63 мг

76%

Магний Mg 184.00 мг

46%

Фосфор P 429.00 мг

61%

Калий K 427.00 мг

9%

Натрий Na 12.00 мг

0%

Цинк Zn 3.63 мг

33%

Медь Cu 0.81 мг

90%

Марганец Mn 9.24 мг

401%

Селен Se 4.40 мкг

8%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 5.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 66.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.08 мг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1.90 мкг

1%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.39 мг

32%

Витамин B2 Рибофлавин 0.27 мг

20%

Витамин B3 Ниацин 3.36 мг

21%

Витамин B4 Холин 13.10 мг

2%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.94 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.48 мг

37%

Бетаин 2.30 мг

-

Триптофан 0.14 г

17%

Треонин 0.51 г

21%

Изолейцин 0.50 г

25%

Лейцин 1.07 г

23%

Лизин 0.38 г

9%

Метионин 0.43 г

23%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.70 г

15%

Тирозин 0.46 г

10%

Валин 0.69 г

27%

Аргинин 0.52 г

8%

Гистидин 0.30 г

14%

Аланин 0.75 г

11%

Аспарагиновая кислота 0.82 г

6%

Глютаминовая кислота 3.35 г

24%

Глицин 0.48 г

13%

Пролин 0.66 г

14%

Серин 0.62 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 0.45 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.33 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.10 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.57 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г

Октадекадиеновая кислота 0.94 г

Октадекатриеновая кислота 0.14 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.14 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г