Телячьи почки приготовленные - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
163 ккал
Калории
35%
26 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
6%
6 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 67.67 г
-
Калории 163.00 ккал
7%
Белок 26.32 г
35%
Жиры (липиды) 5.66 г
6%
Зола 1.45 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 29.00 мг
2%
Железо, Fe 3.04 мг
30%
Магний, Mg 24.00 мг
6%
Фосфор, Р 372.00 мг
53%
Калий, К 159.00 мг
3%
Натрий, Na 110.00 мг
8%
Цинк, Zn 4.25 мг
38%
Медь, Cu 0.36 мг
40%
Марганец, Mn 0.13 мг
5%
Селен, Se 100.00 мкг
181%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 201.00 мкг
22%
Ретинол 201.00 мкг
22%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 8.00 мг
8%
Тиамин 0.19 мг
15%
Рибофлавин 1.99 мг
153%
Ниацин 4.63 мг
28%
Пантотеновая кислота 0.86 мг
17%
Витамин В-6 0.18 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 21.00 мкг
5%
Фолаты, ПЭФ 21.00 мкг
5%
Витамин B-12 36.90 мкг
1537%
Аминокислоты
Триптофан 0.34 г
42%
Треонин 1.20 г
50%
Изолейцин 1.12 г
55%
Лейцин 2.13 г
46%
Лизин 1.75 г
42%
Метионин 0.55 г
30%
Цистин 0.29 г
16%
Фенилаланин 1.25 г
28%
Тирозин 1.01 г
22%
Валин 1.39 г
55%
Аргинин 1.62 г
26%
Гистидин 0.64 г
30%
Аланин 1.39 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.28 г
18%
Глютаминовая кислота 2.45 г
17%
Глицин 1.55 г
44%
Пролин 1.29 г
28%
Серин 1.15 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.74 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.11 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.94 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.63 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.24 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.10 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.07 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.03 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.13 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.55 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.32 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.09 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.07 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 791.00 мг