Телячьи почки - состав, польза и вред

Вода 73.37 г

-

Калории 131.00 ккал

5%

Белок 21.04 г

28%

Жиры (липиды) 4.39 г

5%

Зола 1.33 г

-

Углеводы 0.43 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 20.00 мг

2%

Железо, Fe 3.20 мг

32%

Магний, Mg 20.00 мг

5%

Фосфор, Р 306.50 мг

43%

Калий, К 215.50 мг

4%

Натрий, Na 144.00 мг

11%

Цинк, Zn 3.11 мг

28%

Медь, Cu 0.43 мг

47%

Марганец, Mn 0.10 мг

4%

Селен, Se 90.00 мкг

163%

Витамин А 146.50 мкг

16%

Ретинол 146.50 мкг

16%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 6.50 мг

7%

Тиамин 0.26 мг

21%

Рибофлавин 1.94 мг

149%

Ниацин 5.81 мг

36%

Пантотеновая кислота 2.08 мг

41%

Витамин В-6 0.28 мг

21%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 21.00 мкг

5%

Фолаты, ПЭФ 21.00 мкг

5%

Витамин B-12 32.55 мкг

1356%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 0.96 г

39%

Изолейцин 0.89 г

44%

Лейцин 1.70 г

37%

Лизин 1.40 г

34%

Метионин 0.44 г

24%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 1.00 г

22%

Тирозин 0.81 г

18%

Валин 1.11 г

44%

Аргинин 1.30 г

21%

Гистидин 0.51 г

24%

Аланин 1.11 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.82 г

14%

Глютаминовая кислота 1.96 г

14%

Глицин 1.24 г

35%

Пролин 1.03 г

22%

Серин 0.92 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.35 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.08 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.73 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.49 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.96 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.08 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.83 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.88 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.43 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.25 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.07 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.06 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Холестерин 577.50 мг

Спирт, этил 0.00 г