Телячьи почки - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
131 ккал
Калории
28%
21 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
5%
4 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 73.37 г
3%
Калории 131.00 ккал
5%
Белки 21.04 г
28%
Жиры 4.39 г
5%
Зола 1.33 г
-
Углеводы 0.43 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 20.00 мг
2%
Железо Fe 3.20 мг
32%
Магний Mg 20.00 мг
5%
Фосфор P 306.50 мг
43%
Калий K 215.50 мг
4%
Натрий Na 144.00 мг
11%
Цинк Zn 3.11 мг
28%
Медь Cu 0.43 мг
47%
Марганец Mn 0.10 мг
4%
Селен Se 90.00 мкг
163%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 146.50 мкг
16%
Ретинол 146.50 мкг
16%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.50 мг
7%
Витамин B1 Тиамин 0.26 мг
21%
Витамин B2 Рибофлавин 1.94 мг
149%
Витамин B3 Ниацин 5.81 мг
36%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.08 мг
41%
Витамин B6 Пиридоксин 0.28 мг
21%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 21.00 мкг
5%
Витамин B9 Фолаты DFE 21.00 мкг
5%
Витамин B12 Кобаламин 32.55 мкг
1356%
Аминокислоты
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 0.96 г
39%
Изолейцин 0.89 г
44%
Лейцин 1.70 г
37%
Лизин 1.40 г
34%
Метионин 0.44 г
24%
Цистин 0.23 г
12%
Фенилаланин 1.00 г
22%
Тирозин 0.81 г
18%
Валин 1.11 г
44%
Аргинин 1.30 г
21%
Гистидин 0.51 г
24%
Аланин 1.11 г
16%
Аспарагиновая кислота 1.82 г
14%
Глютаминовая кислота 1.96 г
14%
Глицин 1.24 г
35%
Пролин 1.03 г
22%
Серин 0.92 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.35 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пальмитиновая кислота 0.73 г
Стеариновая кислота 0.49 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г
Гексадеценовая кислота 0.08 г
Октадеценовая кислота 0.83 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г
Октадекадиеновая кислота 0.43 г
Октадекатриеновая кислота 0.06 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.25 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.07 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.06 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 577.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г