Aprikose getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
10%
241 kcal
Kalorien
4%
3 g
Eiweiß
20%
63 g
Kohlenhydrat
0%
1 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 30.89 g
-
Kalorien 241.00 kcal
10%
Eiweiß 3.39 g
4%
Fett (Gesamtlipid) 0.51 g
0%
Asche 2.57 g
-
Kohlenhydrat 62.64 g
20%
Ballaststoffe 7.30 g
-
Zucker 53.44 g
-
Saccharose 7.89 g
-
Glukose (dextrose) 33.08 g
-
Fruktose 12.47 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 0.35 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 55.00 mg
5%
Eisen, Fe 2.66 mg
26%
Magnesium, Mg 32.00 mg
8%
Phosphor, P 71.00 mg
10%
Kalium, K 1162.00 mg
24%
Natrium, Na 10.00 mg
0%
Zink, Zn 0.39 mg
3%
Kupfer, Cu 0.34 mg
38%
Mangan, Mn 0.24 mg
10%
Selen, Se 2.20 mcg
4%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 180.00 mcg
20%
Retinol 0.00 mcg
0%
Carotin, beta 2163.00 mcg
43%
Carotin, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E (alpha-tocopherol) 4.33 mg
29%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamin K (Phyllochinon) 3.10 mcg
2%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.00 mg
1%
Thiamin 0.02 mg
1%
Riboflavin 0.07 mg
5%
Niacin 2.59 mg
16%
Pantothensäure 0.52 mg
10%
Vitamin B-6 0.14 mg
10%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 10.00 mcg
2%
Folat, DFE 10.00 mcg
2%
Cholin, total 13.90 mg
2%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Betain 0.30 mg
-
Tryptophan 0.02 g
2%
Threonin 0.07 g
3%
Isoleucin 0.06 g
3%
Leucin 0.11 g
2%
Lysin 0.08 g
2%
Methionin 0.02 g
0%
Cystin 0.02 g
1%
Phenylalanin 0.06 g
1%
Tyrosin 0.04 g
0%
Valin 0.08 g
3%
Arginin 0.07 g
1%
Histidin 0.05 g
2%
Alanin 0.11 g
1%
Asparaginsäure 0.94 g
7%
Glutaminsäure 0.19 g
1%
Glycin 0.07 g
2%
Prolin 0.82 g
18%
Serin 0.09 g
1%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.02 g
Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g
Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g
Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g
Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g
Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g
Pentadecylsäure, GFA 15:0 0.00 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 0.02 g
Margarinsäure, GFA 17:0 0.00 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g
Arachinsäure, GFA 20:0 0.00 g
Behensäure, GFA 22:0 0.00 g
Lignocerinsäure, GFA 24:0 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.07 g
Myristoleinsäure, EUFA 14:1 0.00 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.07 g
Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g
Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.07 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.07 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.00 g
Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g
MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Alkohol, Äthyl 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg