Mehrkorn-Bagels – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 39.40 g

1%

Kalorien 241.00 kcal

10%

Eiweiß 9.90 g

13%

Fette 1.24 g

1%

Asche 1.99 g

-

Kohlenhydrate 47.47 g

15%

Ballaststoffe 6.20 g

-

Zucker 8.66 g

-

Kalzium Ca 124.00 mg

12%

Eisen Fe 2.23 mg

22%

Magnesium Mg 85.00 mg

21%

Phosphor P 188.00 mg

26%

Kalium K 204.00 mg

4%

Natrium Na 359.00 mg

27%

Zink Zn 1.52 mg

13%

Kupfer Cu 0.24 mg

26%

Mangan Mn 1.79 mg

77%

Selen Se 26.90 mcg

48%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 1.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 80.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.66 mg

4%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.60 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.42 mg

35%

Vitamin B2 Riboflavin 0.25 mg

19%

Vitamin B3 Niacin 4.27 mg

26%

Vitamin B4 Cholin 16.10 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.52 mg

10%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.18 mg

13%

Folsäure 48.00 mcg

-

Folate 33.00 mcg

8%

Vitamin B9 Folate DFE 114.00 mcg

28%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.00 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.00 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.00 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.31 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.01 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.31 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.70 g

Octadecadiensäure 0.55 g

Octadecatriensäure 0.15 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 6.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg