Weizenbagels – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 37.55 g

-

Kalorien 250.00 kcal

10%

Eiweiß 10.20 g

13%

Fett (Gesamtlipid) 1.53 g

1%

Asche 1.82 g

-

Kohlenhydrat 48.89 g

15%

Ballaststoffe 4.10 g

-

Zucker 6.12 g

-

Kalzium, Ca 20.00 mg

2%

Eisen, Fe 2.76 mg

27%

Magnesium, Mg 51.00 mg

12%

Phosphor, P 142.00 mg

20%

Kalium, K 165.00 mg

3%

Natrium, Na 439.00 mg

33%

Zink, Zn 1.10 mg

10%

Kupfer, Cu 0.18 mg

19%

Mangan, Mn 1.43 mg

62%

Selen, Se 28.70 mcg

52%

Fluorid, F 24.10 mcg

0%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 2.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 88.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.32 mg

2%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 1.50 mcg

1%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.40 mg

33%

Riboflavin 0.21 mg

16%

Niacin 3.37 mg

21%

Pantothensäure 0.38 mg

7%

Vitamin B-6 0.15 mg

11%

Folsäure 46.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 31.00 mcg

7%

Folat, DFE 108.00 mcg

27%

Cholin, total 9.80 mg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Betain 21.60 mg

-

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.00 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Pentadecylsäure, GFA 15:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.00 g

Margarinsäure, GFA 17:0 0.00 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Arachinsäure, GFA 20:0 0.00 g

Behensäure, GFA 22:0 0.00 g

Lignocerinsäure, GFA 24:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.29 g

Myristoleinsäure, EUFA 14:1 0.00 g

EUFA 15:1 0.00 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.01 g

Margarolsäure, EUFA 17:1 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.28 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.01 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Nervonsäure, EUFA 24:1 c, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.94 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.86 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.08 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

MUFA 20:2 n-6 c,c 0.00 g

MUFA 20:3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Adreninsäure, MUFA 22:4 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg