Haferflockenbrot – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 36.70 g

1%

Kalorien 269.00 kcal

11%

Eiweiß 8.40 g

11%

Fette 4.40 g

5%

Asche 2.00 g

-

Kohlenhydrate 48.50 g

15%

Ballaststoffe 4.00 g

-

Zucker 8.14 g

-

Kalzium Ca 66.00 mg

6%

Eisen Fe 2.70 mg

27%

Magnesium Mg 37.00 mg

9%

Phosphor P 126.00 mg

18%

Kalium K 142.00 mg

3%

Natrium Na 447.00 mg

34%

Zink Zn 1.02 mg

9%

Kupfer Cu 0.21 mg

23%

Mangan Mn 0.94 mg

40%

Selen Se 24.60 mcg

44%

Vitamin A 5.00 mcg

0%

Retinol 5.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 72.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.48 mg

3%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 1.50 mcg

1%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.40 mg

33%

Vitamin B2 Riboflavin 0.24 mg

18%

Vitamin B3 Niacin 3.14 mg

19%

Vitamin B4 Cholin 18.70 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.34 mg

6%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg

5%

Folsäure 35.00 mcg

-

Folate 27.00 mcg

6%

Vitamin B9 Folate DFE 87.00 mcg

21%

Vitamin B12 Cobalamin 0.03 mcg

1%

Tryptophan 0.12 g

14%

Threonin 0.25 g

10%

Isoleucin 0.33 g

16%

Leucin 0.61 g

13%

Lysin 0.27 g

6%

Methionin 0.15 g

8%

Cystin 0.21 g

11%

Phenylalanin 0.41 g

9%

Tyrosin 0.26 g

5%

Valin 0.39 g

15%

Arginin 0.40 g

6%

Histidin 0.19 g

8%

Alanin 0.33 g

4%

Asparaginsäure 0.51 g

4%

Glutaminsäure 2.41 g

17%

Glycin 0.34 g

9%

Prolin 0.77 g

17%

Serin 0.41 g

4%

Gesättigte Fettsäuren 0.70 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.53 g

Stearinsäure 0.15 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.58 g

Hexadecensäure 0.02 g

Octadecensäure 1.56 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.70 g

Octadecadiensäure 1.60 g

Octadecatriensäure 0.10 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg