Haferflockenbrot getoastet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
12%
292 kcal
Kalorien
12%
9 g
Eiweiß
17%
53 g
Kohlenhydrate
5%
5 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 31.20 g
1%
Kalorien 292.00 kcal
12%
Eiweiß 9.20 g
12%
Fette 4.80 g
5%
Asche 2.10 g
-
Kohlenhydrate 52.70 g
17%
Ballaststoffe 4.30 g
-
Zucker 8.84 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 72.00 mg
7%
Eisen Fe 2.94 mg
29%
Magnesium Mg 41.00 mg
10%
Phosphor P 137.00 mg
19%
Kalium K 154.00 mg
3%
Natrium Na 486.00 mg
37%
Zink Zn 1.11 mg
10%
Kupfer Cu 0.23 mg
25%
Mangan Mn 1.02 mg
44%
Selen Se 26.70 mcg
48%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 5.00 mcg
0%
Retinol 5.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 75.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.53 mg
3%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 1.70 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.30 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.35 mg
28%
Vitamin B2 Riboflavin 0.24 mg
18%
Vitamin B3 Niacin 3.07 mg
19%
Vitamin B4 Cholin 15.90 mg
3%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.24 mg
4%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg
5%
Folsäure 32.00 mcg
-
Folate 21.00 mcg
5%
Vitamin B9 Folate DFE 75.00 mcg
18%
Vitamin B12 Cobalamin 0.02 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.13 g
15%
Threonin 0.27 g
11%
Isoleucin 0.35 g
17%
Leucin 0.66 g
14%
Lysin 0.29 g
7%
Methionin 0.17 g
9%
Cystin 0.23 g
12%
Phenylalanin 0.45 g
10%
Tyrosin 0.29 g
6%
Valin 0.43 g
17%
Arginin 0.43 g
7%
Histidin 0.20 g
9%
Alanin 0.36 g
5%
Asparaginsäure 0.55 g
4%
Glutaminsäure 2.62 g
19%
Glycin 0.37 g
10%
Prolin 0.83 g
18%
Serin 0.44 g
5%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.76 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.01 g
Myristinsäure 0.01 g
Palmitinsäure 0.57 g
Stearinsäure 0.16 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.72 g
Hexadecensäure 0.03 g
Octadecensäure 1.69 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.85 g
Octadecadiensäure 1.74 g
Octadecatriensäure 0.11 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg