Pestwurz roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
14 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
1%
4 g
Kohlenhydrat
0%
0 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 94.50 g
-
Kalorien 14.00 kcal
0%
Eiweiß 0.39 g
0%
Fett (Gesamtlipid) 0.04 g
0%
Asche 1.46 g
-
Kohlenhydrat 3.61 g
1%
Mineralien
Kalzium, Ca 103.00 mg
10%
Eisen, Fe 0.10 mg
1%
Magnesium, Mg 14.00 mg
3%
Phosphor, P 12.00 mg
1%
Kalium, K 655.00 mg
13%
Natrium, Na 7.00 mg
0%
Zink, Zn 0.16 mg
1%
Kupfer, Cu 0.10 mg
11%
Mangan, Mn 0.27 mg
11%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 31.50 mg
35%
Thiamin 0.02 mg
1%
Riboflavin 0.02 mg
1%
Niacin 0.20 mg
1%
Pantothensäure 0.03 mg
0%
Vitamin B-6 0.10 mg
7%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 10.00 mcg
2%
Folat, DFE 10.00 mcg
2%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg