Carissa (Natalpflaume) roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
62 kcal
Kalorien
0%
1 g
Eiweiß
4%
14 g
Kohlenhydrat
1%
1 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 84.17 g
-
Kalorien 62.00 kcal
2%
Eiweiß 0.50 g
0%
Fett (Gesamtlipid) 1.30 g
1%
Asche 0.40 g
-
Kohlenhydrat 13.63 g
4%
Mineralien
Kalzium, Ca 11.00 mg
1%
Eisen, Fe 1.31 mg
13%
Magnesium, Mg 16.00 mg
4%
Phosphor, P 7.00 mg
1%
Kalium, K 260.00 mg
5%
Natrium, Na 3.00 mg
0%
Kupfer, Cu 0.21 mg
23%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 38.00 mg
42%
Thiamin 0.04 mg
3%
Riboflavin 0.06 mg
4%
Niacin 0.20 mg
1%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg