Cashewbutter (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 2.96 g

-

Kalorien 587.00 kcal

25%

Eiweiß 17.56 g

23%

Fett (Gesamtlipid) 49.41 g

58%

Asche 2.50 g

-

Kohlenhydrat 27.57 g

8%

Ballaststoffe 2.00 g

-

Kalzium, Ca 43.00 mg

4%

Eisen, Fe 5.03 mg

50%

Magnesium, Mg 258.00 mg

64%

Phosphor, P 457.00 mg

65%

Kalium, K 546.00 mg

11%

Natrium, Na 15.00 mg

1%

Zink, Zn 5.16 mg

46%

Kupfer, Cu 2.19 mg

243%

Mangan, Mn 0.82 mg

35%

Selen, Se 11.50 mcg

20%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.31 mg

26%

Riboflavin 0.19 mg

14%

Niacin 1.60 mg

9%

Pantothensäure 1.20 mg

24%

Vitamin B-6 0.25 mg

19%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 68.00 mcg

17%

Folat, DFE 68.00 mcg

17%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.27 g

34%

Threonin 0.68 g

28%

Isoleucin 0.84 g

41%

Leucin 1.48 g

32%

Lysin 0.94 g

22%

Methionin 0.32 g

17%

Cystin 0.33 g

18%

Phenylalanin 0.91 g

20%

Tyrosin 0.56 g

12%

Valin 1.19 g

47%

Arginin 2.00 g

32%

Histidin 0.46 g

21%

Alanin 0.81 g

12%

Asparaginsäure 1.73 g

14%

Glutaminsäure 4.16 g

30%

Glycin 0.92 g

26%

Prolin 0.79 g

17%

Serin 0.97 g

11%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 9.76 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.14 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.14 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.84 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.37 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 4.64 g

Stearinsäure, GFA 18:0 3.17 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 29.12 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.34 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 28.58 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.15 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 8.35 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 8.17 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.17 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g