Unt de caju (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
587 kcal
Calorii
23%
18 g
Proteine
8%
28 g
Carbohidrați
58%
49 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 2.96 g
0%
Calorii 587.00 kcal
25%
Proteine 17.56 g
23%
Grăsime 49.41 g
58%
Cenușă 2.50 g
-
Carbohidrați 27.57 g
8%
Fibre 2.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 43.00 mg
4%
Fier Fe 5.03 mg
50%
Magneziu Mg 258.00 mg
64%
Fosfor P 457.00 mg
65%
Potasiu K 546.00 mg
11%
Sodiu Na 15.00 mg
1%
Zinc Zn 5.16 mg
46%
Cupru Cu 2.19 mg
243%
Mangan Mn 0.82 mg
35%
Seleniu Se 11.50 mcg
20%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.31 mg
26%
Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacină 1.60 mg
9%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.20 mg
24%
Vitamina B6 piridoxină 0.25 mg
19%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 68.00 mcg
17%
Vitamina B9 Folat DFE 68.00 mcg
17%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
34%
Treonină 0.68 g
28%
Izoleucină 0.84 g
41%
Leucina 1.48 g
32%
Lizina 0.94 g
22%
Metionina 0.32 g
17%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 0.91 g
20%
Tirozină 0.56 g
12%
Valină 1.19 g
47%
Arginina 2.00 g
32%
Histidina 0.46 g
21%
Alanina 0.81 g
12%
Acid aspartic 1.73 g
14%
Acid glutamic 4.16 g
30%
Glicina 0.92 g
26%
Prolina 0.79 g
17%
Serina 0.97 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 9.76 g
Acid caprilic 0.14 g
Acid capric 0.14 g
Acid lauric 0.84 g
Acid miristic 0.37 g
Acid palmitic 4.64 g
Acid stearic 3.17 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 29.12 g
Acid hexadecenoic 0.34 g
Acid octadecenoic 28.58 g
Acid gondoic Omega-9 0.15 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 8.35 g
Acid octadecadienoic 8.17 g
Acid octadecatrienoic 0.17 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g