Unt de caju - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
26%
598 kcal
Calorii
19%
15 g
Proteine
9%
29 g
Carbohidrați
60%
51 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 2.65 g
0%
Calorii 598.00 kcal
26%
Proteine 14.84 g
19%
Grăsime 51.22 g
60%
Cenușă 2.50 g
-
Carbohidrați 28.94 g
9%
Fibre 2.50 g
-
Zaharuri 9.09 g
-
Minerale
Calciu Ca 52.00 mg
5%
Fier Fe 4.97 mg
49%
Magneziu Mg 232.00 mg
57%
Fosfor P 422.50 mg
60%
Potasiu K 496.50 mg
10%
Sodiu Na 155.00 mg
11%
Zinc Zn 4.80 mg
43%
Cupru Cu 1.97 mg
219%
Mangan Mn 0.82 mg
35%
Seleniu Se 10.40 mcg
18%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 18.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 5.08 mg
34%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 30.30 mcg
25%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.24 mg
19%
Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacină 1.35 mg
8%
Vitamina B4 Colină 48.30 mg
9%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.20 mg
24%
Vitamina B6 piridoxină 0.23 mg
17%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 61.50 mcg
15%
Vitamina B9 Folat DFE 61.50 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.22 g
27%
Treonină 0.53 g
22%
Izoleucină 0.64 g
32%
Leucina 1.15 g
25%
Lizina 0.73 g
17%
Metionina 0.26 g
14%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 0.72 g
16%
Tirozină 0.42 g
9%
Valină 0.91 g
36%
Arginina 1.60 g
26%
Histidina 0.36 g
17%
Alanina 0.64 g
9%
Acid aspartic 1.37 g
11%
Acid glutamic 3.35 g
24%
Glicina 0.73 g
20%
Prolina 0.63 g
13%
Serina 0.79 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 10.18 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.13 g
Acid capric 0.13 g
Acid lauric 0.76 g
Acid miristic 0.35 g
Acid palmitic 4.92 g
Acid stearic 3.48 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 27.92 g
Acid hexadecenoic 0.30 g
Acid octadecenoic 27.44 g
Acid gondoic Omega-9 0.13 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 10.86 g
Acid octadecadienoic 10.68 g
Acid octadecatrienoic 0.17 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg