Beurre de noix de cajou - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
26%
598 kcal
Calories
19%
15 g
Protéines
9%
29 g
Glucides
60%
51 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 2.65 g
0%
Calories 598.00 kcal
26%
Protéines 14.84 g
19%
Graisses 51.22 g
60%
Cendre 2.50 g
-
Glucides 28.94 g
9%
Fibre 2.50 g
-
Sucres 9.09 g
-
Minéraux
Calcium Ca 52.00 mg
5%
Fer Fe 4.97 mg
49%
Magnésium Mg 232.00 mg
57%
Phosphore P 422.50 mg
60%
Potassium K 496.50 mg
10%
Sodium Na 155.00 mg
11%
Zinc Zn 4.80 mg
43%
Cuivre Cu 1.97 mg
219%
Manganèse Mn 0.82 mg
35%
Sélénium Se 10.40 mcg
18%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 18.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 5.08 mg
34%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 30.30 mcg
25%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.24 mg
19%
Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg
13%
Vitamine B3 Niacine 1.35 mg
8%
Vitamine B4 Choline 48.30 mg
9%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.20 mg
24%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.23 mg
17%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 61.50 mcg
15%
Vitamine B9 Folate DFE 61.50 mcg
15%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.22 g
27%
Thréonine 0.53 g
22%
Isoleucine 0.64 g
32%
Leucine 1.15 g
25%
Lysine 0.73 g
17%
Méthionine 0.26 g
14%
Cystine 0.27 g
15%
Phénylalanine 0.72 g
16%
Tyrosine 0.42 g
9%
Valine 0.91 g
36%
Arginine 1.60 g
26%
Histidine 0.36 g
17%
Alanine 0.64 g
9%
Acide aspartique 1.37 g
11%
Acide glutamique 3.35 g
24%
Glycine 0.73 g
20%
Proline 0.63 g
13%
Sérine 0.79 g
9%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 10.18 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.13 g
Acide caprique 0.13 g
Acide laurique 0.76 g
Acide myristique 0.35 g
Acide palmitique 4.92 g
Acide stéarique 3.48 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 27.92 g
Acide hexadécénoïque 0.30 g
Acide octadécénoïque 27.44 g
Acide gondoïque oméga-9 0.13 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 10.86 g
Acide octadécadiénoïque 10.68 g
Acide octadécatriénoïque 0.17 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg