Cashewbutter – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
26%
598 kcal
Kalorien
19%
15 g
Eiweiß
9%
29 g
Kohlenhydrate
60%
51 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 2.65 g
0%
Kalorien 598.00 kcal
26%
Eiweiß 14.84 g
19%
Fette 51.22 g
60%
Asche 2.50 g
-
Kohlenhydrate 28.94 g
9%
Ballaststoffe 2.50 g
-
Zucker 9.09 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 52.00 mg
5%
Eisen Fe 4.97 mg
49%
Magnesium Mg 232.00 mg
57%
Phosphor P 422.50 mg
60%
Kalium K 496.50 mg
10%
Natrium Na 155.00 mg
11%
Zink Zn 4.80 mg
43%
Kupfer Cu 1.97 mg
219%
Mangan Mn 0.82 mg
35%
Selen Se 10.40 mcg
18%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 18.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 5.08 mg
34%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 30.30 mcg
25%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.24 mg
19%
Vitamin B2 Riboflavin 0.17 mg
13%
Vitamin B3 Niacin 1.35 mg
8%
Vitamin B4 Cholin 48.30 mg
9%
Vitamin B5 Pantothensäure 1.20 mg
24%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.23 mg
17%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 61.50 mcg
15%
Vitamin B9 Folate DFE 61.50 mcg
15%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.22 g
27%
Threonin 0.53 g
22%
Isoleucin 0.64 g
32%
Leucin 1.15 g
25%
Lysin 0.73 g
17%
Methionin 0.26 g
14%
Cystin 0.27 g
15%
Phenylalanin 0.72 g
16%
Tyrosin 0.42 g
9%
Valin 0.91 g
36%
Arginin 1.60 g
26%
Histidin 0.36 g
17%
Alanin 0.64 g
9%
Asparaginsäure 1.37 g
11%
Glutaminsäure 3.35 g
24%
Glycin 0.73 g
20%
Prolin 0.63 g
13%
Serin 0.79 g
9%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 10.18 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.13 g
Caprinsäure 0.13 g
Laurinsäure 0.76 g
Myristinsäure 0.35 g
Palmitinsäure 4.92 g
Stearinsäure 3.48 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 27.92 g
Hexadecensäure 0.30 g
Octadecensäure 27.44 g
Gondosäure Omega-9 0.13 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.86 g
Octadecadiensäure 10.68 g
Octadecatriensäure 0.17 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg