Unt de caju (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
26%
609 kcal
Calorii
16%
12 g
Proteină
9%
30 g
Carbohidrați
63%
53 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 2.34 g
-
Calorii 609.00 kcal
26%
Proteină 12.12 g
16%
Grăsimi (lipide) 53.03 g
63%
Frasin 2.50 g
-
Carbohidrați 30.30 g
9%
Fibre 3.00 g
-
Zaharuri 9.09 g
-
Minerale
Calciu, Ca 61.00 mg
6%
Fier, Fe 4.91 mg
49%
Magneziu, Mg 206.00 mg
51%
Fosfor, P 388.00 mg
55%
Potasiu, K 447.00 mg
9%
Sodiu, Na 295.00 mg
22%
Zinc, Zn 4.43 mg
40%
Cupru, Cu 1.76 mg
195%
Seleniu, Se 9.30 mcg
16%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 18.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 5.08 mg
34%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 30.30 mcg
25%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.16 mg
13%
Riboflavină 0.16 mg
12%
Niacina 1.11 mg
6%
Vitamina B-6 0.20 mg
15%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 55.00 mcg
13%
Folat, DFE 55.00 mcg
13%
Colina, total 48.30 mg
9%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.16 g
20%
Treonina 0.39 g
16%
Isoleucina 0.45 g
22%
Leucina 0.83 g
18%
Lizina 0.52 g
12%
Metionină 0.20 g
11%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanină 0.54 g
12%
Tirozină 0.29 g
6%
Valină 0.62 g
24%
Arginina 1.20 g
19%
Histidină 0.26 g
12%
Alanina 0.47 g
7%
Acid aspartic 1.01 g
8%
Acid glutamic 2.54 g
18%
Glicina 0.53 g
15%
Proline 0.46 g
10%
Serina 0.61 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 10.61 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.12 g
Acid capric, AGS 10:0 0.12 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.69 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.33 g
Acid palmitic, AGS 16:0 5.20 g
Acid stearic, AGS 18:0 3.78 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 26.71 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.25 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 26.30 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.11 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 13.37 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 13.20 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.16 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg