Масло кешью (с солью) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
26%
609 ккал
Калории
16%
12 г
Белок
9%
30 г
Углеводы
63%
53 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 2.34 г
-
Калории 609.00 ккал
26%
Белок 12.12 г
16%
Жиры (липиды) 53.03 г
63%
Зола 2.50 г
-
Углеводы 30.30 г
9%
Клетчатка 3.00 г
-
Сахара 9.09 г
-
Минералы
Кальций, Ca 61.00 мг
6%
Железо, Fe 4.91 мг
49%
Магний, Mg 206.00 мг
51%
Фосфор, Р 388.00 мг
55%
Калий, К 447.00 мг
9%
Натрий, Na 295.00 мг
22%
Цинк, Zn 4.43 мг
40%
Медь, Cu 1.76 мг
195%
Селен, Se 9.30 мкг
16%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 18.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 5.08 мг
34%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 30.30 мкг
25%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.16 мг
13%
Рибофлавин 0.16 мг
12%
Ниацин 1.11 мг
6%
Витамин В-6 0.20 мг
15%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 55.00 мкг
13%
Фолаты, ПЭФ 55.00 мкг
13%
Холин, всего 48.30 мг
9%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.16 г
20%
Треонин 0.39 г
16%
Изолейцин 0.45 г
22%
Лейцин 0.83 г
18%
Лизин 0.52 г
12%
Метионин 0.20 г
11%
Цистин 0.22 г
12%
Фенилаланин 0.54 г
12%
Тирозин 0.29 г
6%
Валин 0.62 г
24%
Аргинин 1.20 г
19%
Гистидин 0.26 г
12%
Аланин 0.47 г
7%
Аспарагиновая кислота 1.01 г
8%
Глютаминовая кислота 2.54 г
18%
Глицин 0.53 г
15%
Пролин 0.46 г
10%
Серин 0.61 г
7%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 10.61 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.12 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.12 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.69 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.33 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 5.20 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.78 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 26.71 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.25 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 26.30 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.11 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 13.37 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 13.20 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.16 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг