Nutrionio
Wilder Wels roh

Wilder Wels roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

wilder roh kanal

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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

4%

95 kcal

Kalorien

21%

16 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrat

3%

3 g

Fett (Gesamtlipid)

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 80.36 g

-

-

Kalorien 95.00 kcal

4%

95.00

Eiweiß 16.38 g

21%

16.38

Fett (Gesamtlipid) 2.82 g

3%

2.82

Asche 0.96 g

-

-

Kohlenhydrat 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium, Ca 14.00 mg

1%

14.00

Eisen, Fe 0.30 mg

3%

0.30

Magnesium, Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphor, P 209.00 mg

29%

209.00

Kalium, K 358.00 mg

7%

358.00

Natrium, Na 43.00 mg

3%

43.00

Zink, Zn 0.51 mg

4%

0.51

Kupfer, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selen, Se 12.60 mcg

22%

12.60

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 15.00 mcg

1%

15.00

Retinol 15.00 mcg

1%

15.00

Vitamin D (D2 + D3) 12.50 mcg

83%

12.50

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.70 mg

0%

0.70

Thiamin 0.21 mg

17%

0.21

Riboflavin 0.07 mg

5%

0.07

Niacin 1.91 mg

11%

1.91

Pantothensäure 0.77 mg

15%

0.77

Vitamin B-6 0.12 mg

8%

0.12

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folsäure, Lebensmittel 10.00 mcg

2%

10.00

Folat, DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamin B-12 2.23 mcg

92%

2.23

Aminosäuren

Tryptophan 0.18 g

22%

0.18

Threonin 0.72 g

29%

0.72

Isoleucin 0.76 g

37%

0.76

Leucin 1.33 g

28%

1.33

Lysin 1.50 g

36%

1.50

Methionin 0.49 g

26%

0.49

Cystin 0.18 g

9%

0.18

Phenylalanin 0.64 g

14%

0.64

Tyrosin 0.55 g

12%

0.55

Valin 0.84 g

33%

0.84

Arginin 0.98 g

16%

0.98

Histidin 0.48 g

22%

0.48

Alanin 0.99 g

15%

0.99

Asparaginsäure 1.68 g

13%

1.68

Glutaminsäure 2.45 g

17%

2.45

Glycin 0.79 g

22%

0.79

Prolin 0.58 g

12%

0.58

Serin 0.67 g

8%

0.67

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.72 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.06 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.44 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.15 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.84 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.18 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.59 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.02 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.01 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.87 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.10 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.07 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.01 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.15 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.13 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.23 g

Sterole

Cholesterin 58.00 mg

Andere

Alkohol, Äthyl 0.00 g