Wilder Kanalwels roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 80.36 g

4%

Kalorien 95.00 kcal

4%

Eiweiß 16.38 g

21%

Fette 2.82 g

3%

Asche 0.96 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 14.00 mg

1%

Eisen Fe 0.30 mg

3%

Magnesium Mg 23.00 mg

5%

Phosphor P 209.00 mg

29%

Kalium K 358.00 mg

7%

Natrium Na 43.00 mg

3%

Zink Zn 0.51 mg

4%

Kupfer Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 12.60 mcg

22%

Vitamin A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Vitamin D Calciferol 12.50 mcg

83%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.70 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.21 mg

17%

Vitamin B2 Riboflavin 0.07 mg

5%

Vitamin B3 Niacin 1.91 mg

11%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.77 mg

15%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 10.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 10.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 2.23 mcg

92%

Tryptophan 0.18 g

22%

Threonin 0.72 g

29%

Isoleucin 0.76 g

37%

Leucin 1.33 g

28%

Lysin 1.50 g

36%

Methionin 0.49 g

26%

Cystin 0.18 g

9%

Phenylalanin 0.64 g

14%

Tyrosin 0.55 g

12%

Valin 0.84 g

33%

Arginin 0.98 g

16%

Histidin 0.48 g

22%

Alanin 0.99 g

15%

Asparaginsäure 1.68 g

13%

Glutaminsäure 2.45 g

17%

Glycin 0.79 g

22%

Prolin 0.58 g

12%

Serin 0.67 g

8%

Gesättigte Fettsäuren 0.72 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.06 g

Palmitinsäure 0.44 g

Stearinsäure 0.15 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.84 g

Hexadecensäure 0.18 g

Octadecensäure 0.59 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Erucasäure Omega-9 0.01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.87 g

Octadecadiensäure 0.10 g

Octadecatriensäure 0.07 g

Stearidonsäure Omega-3 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.15 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.13 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.10 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.23 g

Cholesterin 58.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g